eccoci finalmente con la nostra proposta per il pranzo di Natale.
Per qualsiasi chiarimento o per prenotare, consigliamo di telefonare direttamente in trattoria allo 0423 819812
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Grazie!
Menu di Natale 2017
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*APERITIVI*
Croccante di Porcini e Grana
Bocconcini con Spuma di Speck d’Anitra
Frittelle di Radicchio e Scamorza
Crostino con Carciofi spinosi e Tonno affumicato
*ANTIPASTI*
Croissant con Casatella, Speck e Pistacchio di Bronte
Polenta di Rosoline e Vecchio Piave inbriago
Gamberoni con Crema di Radicchio
*PRIMI PIATTI*
Risotto con Fagiano e Cardoncelli
Taglierini con Gamberoni e Tarassaco
*SECONDI e Contorni*
Cappone disossato ripieno e Chiodini
Patate Gratin
Filetto di Cinta senese grigliato, al Parmigiano, con Salsa di Amarone
e Radicchio tardivo ai ferri
*DESSERT*
Sorbetto al Pompelmo Rosa e Bitter
Dolce delle Feste con Crema agli Amaretti
Caffè
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*APERITIVI*
Croccante di Porcini e Grana
Bocconcini con Spuma di Speck d’Anitra
Frittelle di Radicchio e Scamorza
Crostino con Carciofi spinosi e Tonno affumicato
*ANTIPASTI*
Croissant con Casatella, Speck e Pistacchio di Bronte
Polenta di Rosoline e Vecchio Piave inbriago
Gamberoni con Crema di Radicchio
*PRIMI PIATTI*
Risotto con Fagiano e Cardoncelli
Taglierini con Gamberoni e Tarassaco
*SECONDI e Contorni*
Cappone disossato ripieno e Chiodini
Patate Gratin
Filetto di Cinta senese grigliato, al Parmigiano, con Salsa di Amarone
e Radicchio tardivo ai ferri
*DESSERT*
Sorbetto al Pompelmo Rosa e Bitter
Dolce delle Feste con Crema agli Amaretti
Caffè
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Prezzo a persona a persona comprensivo di vino e bevande €50
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vi raccomandiamo sempre
di prenotare telefonando al n. 0423 819812
oriaenoteca.schiavon
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di prenotare telefonando al n. 0423 819812
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Trattoria Enoteca Schiavon
via Contrada 12, 31040 Falzè di Trevignano (TV)
Turno di Chiusura: Mercoledì sera e tutto il Giovedì
tel 0423 819812
https://www.facebook.com/tratt******************************
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